Deze course heeft 16 delen. In elk deel deel ik bondig één les met je, zodat je beter begrijpt hoe voeding met jouw lichaam communiceert. Daarbij geef ik meestal een relevant actiepunt die je direct kunt toepassen.
Na deze course weet je van sommige aspecten van voeding meer dan een professional. Laat je verbazen door alle mogelijke tweaks en twists om gezondheid te verbeteren, en start hier.
Inhoud van de mini-course
Deel 1 – Voeding programmeert je genen
Deel 2 – Eten in lijn met onze evolutie: do’s and don’ts
Deel 3 – Minder spastisch met macronutriënten
Deel 4 – Koolhydraten: voorbij de GI-index
Deel 5 – Het gevaar van hoge glucosespiegels
Deel 6 – Vetten: de goede en de slechte
Deel 7 – Waanideeën over gezonde vetten
Deel 8 – Eiwitten, de bouwstenen van je lichaam en meer
Deel 9 – De waarheid over granen en peulvruchten
Deel 10 – Melk, welke variant is goed voor jou?
Deel 11 – Chocola: the friend with benefits
Deel 12 – Zout, hoeveel heb je nodig om gezond te blijven?
Deel 13. Steun je bindweefsel
Deel 14 – Gezonde huid en soepele gewrichten
Deel 15. Gefermenteerd eten, een eeuwenoude bijna vergeten traditie
Deel 16 – Evaluatiemoment
